fbpx

فقط به این دلیل که می گوید کمپوست پذیر است به این معنی نیست که اینطور است!

اشتراک گذاری پست:

برنامه های کمپوست شهری (سبد چرخ دستی سبز) به طور گسترده در سراسر کانادا در دسترس هستند. بسیاری از شهرهای بزرگتر یا از قبل برنامه ای دارند، مانند اتاوا, کلگری, تورنتو، و ونکوور، یا برنامه های آزمایشی همانطور که در این مورد وجود دارد ادمونتون, وینیپگ, مونترال و کبک. این برنامه‌ها هم برای تأثیرگذاری بر میزان زباله‌هایی که به محل‌های دفن زباله می‌روند و هم برای محدود کردن میزان زباله‌ها حیاتی هستند. گاز متان که توسط زباله های آلی تولید می شود در آن محل های دفن زباله گاز متان نه تنها به تغییرات آب و هوایی کمک می کند، بلکه برای کارگران محل دفن زباله نیز خطرناک است. علاوه بر مزایای زیست‌محیطی، برنامه‌های کمپوست شهری نیز می‌تواند باعث صرفه‌جویی قابل توجهی در شهرها شود. 

با این حال، درست همانطور که در مورد برنامه های بازیافت وجود دارد، همه چیزهایی که فکر می کنید قابل کمپوست هستند در واقع اینطور نیستند. هر شهرداری فهرست بلندبالایی از چیزهایی دارد که می توانید یا نمی توانید در سبد خرید سبز خود قرار دهید. این امر به ویژه در مورد ظروف بیرون‌بر و تحویل رستوران صادق است. بسیاری از رستوران‌های زنجیره‌ای بزرگ و همچنین رستوران‌های کوچک مستقل، با استفاده از ظروف و ظروفی که «100% قابل کمپوست» هستند، تمام تلاش خود را می‌کنند تا شهروندانی مسئولیت‌پذیر نسبت به محیط زیست باشند. اگرچه ممکن است از نظر فنی این درست باشد که آنها قابل کمپوست هستند، اما واقعیت این است که اکثریت قریب به اتفاق شهرداری ها این ظروف را در برنامه های گاری سبز خود نمی پذیرند. دلیل آن این است که فرآیند کمپوست آنها کوتاهتر از زمان لازم برای کمپوست کردن آنها است، یا اینکه بسته بندی مقوایی دارای روکش پلی است (آن مواد براقی که در داخل ظروف بیرون بری می بینید) برای جلوگیری از نشت و خیس شدن مقوا، که هم متداول و هم غیر قابل کمپوست است. .  

خبر خوب این است که دولت فدرال کانادا با اعلام برنامه‌هایی در حال اقدام است ممنوعیت بازیافت ظروف یکبار مصرف پلاستیکی سختتا پایان سال 2021 به عنوان بخشی از طرحی برای ممنوعیت تمام پلاستیک های یک بار مصرف تا سال 2030. 

نگرانی این است که این ظروف فقط با ظروف گمراه‌کننده «100% قابل کمپوست‌پذیر» جایگزین شده‌اند، که به معنای زباله‌های زیادی است که وارد محل‌های دفن زباله می‌شوند. 

ظروف قابل استفاده مجدد راه حلی شناخته شده ای هستند که در کشورهای دیگر مانند هند که قبلاً از آنها استفاده می کردند، به خوبی تثبیت شده است تیفین ها برای چندین دهه، و کره جنوبی که در آن معمول است که بسته بندی و تحویل در ظروف قابل استفاده مجدد انجام شود. با تشدید مقررات دولتی در مورد ظروف یکبار مصرف، شرکت هایی نیز در سرتاسر اروپا و ایالات متحده ظاهر می شوند. برخی از ظروف قابل استفاده مجدد بیش از 1000 کاربرد دارند و شرکت هایی که این ظروف را به عنوان خدمات به رستوران ها ارائه می دهند، مشمول مقررات نظافت و بهداشتی مشابه رستوران ها هستند. با در دسترس قرار گرفتن این خدمات برای رستوران های کانادایی، این مسئولیت آنهاست که به مشتریان خود حق انتخاب بدهند که از پر کردن محل های دفن زباله با زباله های بی مورد خودداری کنند.

نظرسنجی‌ها نشان داده است که رستوران‌هایی که ظروف قابل استفاده مجدد ارائه می‌دهند، مورد علاقه 60% مصرف‌کنندگان قرار خواهند گرفت. بنابراین، ظروف قابل استفاده مجدد نه تنها برای محیط زیست، بلکه برای تجارت نیز مفید هستند.

در ارتباط باش

به روز رسانی های بیشتر

پیمایش به بالا

فقط به این دلیل که می گوید کمپوست پذیر است به این معنی نیست که اینطور است!