一次性外卖容器 (SUC) 无处不在且价格低廉，但对环境造成的影响却极其严重。以至于加拿大政府宣布部分禁令将于 2021 年底生效，并于 2030 年全面禁止所有一次性塑料。部分禁令的范围相当模糊，因为它描述了该禁令覆盖“难以回收”的外卖和送货容器。虽然含糊不清，但它确实包括聚苯乙烯泡沫塑料（顺便说一句，这是一个品牌名称），这对许多餐馆来说将是一个沉重的打击，因为它的使用既普遍又便宜。但 SUC 的具体问题是什么？让我们看看它们糟糕的 5 个原因。
- 只有 9% 得到回收。 有些人可能会感到不安，因为市政回收计划更多的是让我们对自己产生的废物感觉更好，而不是真正影响进入垃圾填埋场的废物。这是一个广泛确定的事实 我们放入蓝色垃圾箱的 91% 永远不会被回收 并简单地被重定向到垃圾填埋场。造成这种情况的原因有很多，例如受污染的材料和混合材料（例如纸板上的塑料衬里），但主要原因是回收设施没有足够的能力来处理接近所产生体积的任何地方。过去几年，中国接受来自国外的固体可回收垃圾 但宣布禁止这种做法，并于 2018 年 1 月 1 日生效，导致大量未回收的可回收材料堆积。尽管该统计数据并未具体量化一次性容器，但它们肯定是问题的一部分，因为任何订购外卖的人都可以证明他们在餐后剩下的 SUC 数量。
- 仅仅因为它说“100% 可堆肥”并不意味着它就是这样。 再次强调，此消息更多的是让您（消费者）对自己产生的废物感觉更好。这归结为两个问题。首先，外卖容器需要防漏。没有人想要到处都是黄油鸡酱。为了实现防渗漏，制造商在纸板上涂上了塑料，而这些塑料并不在市政堆肥计划认可的可堆肥物质的批准清单中。其次，虽然那些 100% 可堆肥容器可能可以堆肥，但它们需要 90 天才能堆肥。这对于市政堆肥计划来说太长了，通常堆肥周期为 21 天。因此，当您将这些容器放入绿色垃圾箱时，它们会在堆肥设施中进行分类，并被重定向到……您猜对了，垃圾填埋场。
- SUC来自很远的地方。绝大多数 SUC 是在中国和台湾等国家/地区制造的。这意味着任何集装箱，无论是可堆肥的还是塑料的，都必须行驶 9,000 多公里才能到达加拿大港口，然后可能在加拿大境内再运输 3,500 公里，只使用一次，然后就被扔掉。因此，这不仅仅是将集装箱放入垃圾填埋场的影响，还涉及集装箱被运输到快速使用和丢弃的地方所产生的碳足迹。
- 劳动实践。 绝大多数 SUC 都是在中国制造，这并不奇怪。中国的劳工标准与北美的劳工标准有着惊人的不同，这也不足为奇。虽然中国有劳动法来保护工人，例如限制加班， 如果他们威胁对利润产生负面影响，他们似乎经常被忽视。最常见的问题似乎是 低工资、无薪加班、处理有毒材料以及拥挤的现场宿舍。 公平地说，北美并不是不存在剥削劳工的行为，但要确定谁是真正关心员工最大利益的雇主要容易得多。
- 塑料被官方认定为“有毒”或有毒。尽管来自价值 $280 亿美元的塑料行业的巨大压力，加拿大联邦政府还是于 2021 年 5 月上旬将塑料添加到了 CEPA（加拿大环境保护法）的附表 1 中，并将其标记为有毒。这为实施本博客介绍中提到的一次性塑料禁令铺平了道路。很容易理解为什么塑料行业迫切希望避免其产品与“有毒”这个词有任何联系，这也让人想起大烟草公司为反对吸烟与癌症联系而进行的注定失败的斗争。在美国，类似的争论也在发生。化工企业如 杜邦和大金向公众和 FDA 隐瞒了这样一个事实：一种名为 6:2 FTOH 的 PFAS（又名：永久化学品）化合物常见于外卖容器中，与肾病、肝损伤、癌症、神经损伤有关、发育问题和自身免疫性疾病。 尽管 FDA 表示需要进行更多研究才能得出结论，但许多化学公司已自愿同意在未来 5 年内逐步淘汰这种化合物，这意味着美国人将继续接触这些有毒化学物质。雪上加霜的是，FDA 似乎自 2015 年起就意识到了杜邦公司的欺骗行为，因此这种曝光至少持续了 10 年。艾琳·布罗科维奇 (Erin Brockovich) 发表了一篇令人不安的文章，题为 “精子数量锐减、阴茎萎缩：有毒化学物质威胁人类” 她毫不含糊地警告说，PFAS 对人类持续存在的根本性因素造成了毁灭性影响：我们的繁殖能力。
总之，虽然塑料已经彻底改变了生活的方方面面，让生活变得更好，但生产和推广塑料的行业却很少把公众的最大利益放在心上。当加里·安德森 (Gary Anderson) 于 1970 年设计回收标志时，塑料行业很快采用并改编了它，作为其良好意图的象征，努力让我们所有人对塑料的使用感觉更好，但很明显，回收标志的第三部分口头禅“减少”、“再利用”、“回收”只是一种幻觉，只会掩盖丑陋的真相。就 SUC 而言，回收既不切实际，又 91% 效率低下，因此，在不废除外卖的情况下，唯一可持续的前进方向是专注于可重复使用的容器。许多国家已经接受了这一概念，但直到现在才在北美推出。如果接受了教育并有选择，人们将选择不对环境或其家庭健康产生负面影响。
